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9/18(水)
バイオ
食材のDNA抽出実験
こんにちは!
大阪バイオメディカル専門学校【obm】
入試広報部の大塚です
今回の名言
「大偉業を成し遂げさせるもの、それは耐久力である。
元気いっぱいに1日3時間歩けば、7年後には地球を1周できる」
サミュエル・ジョンソン
そして今回9/15(日)のオープンキャンパスは
【DNA抽出実験】
身近にある野菜や果物のDNAを抽出してみよう!
今回の食材は・・・・
ブロッコリー
&
オレンジ
どちらかを選んで頂き細胞の核の中にあるDNAを抽出していきます
よくある料理番組のように・・・
用意するものはコチラ!!!
皆さんオレンジやブロッコリーを選ぶ中
今回は私、大塚も参戦しました
もちろん私が選んだ食材は・・・?
ブロッコリー&オレンジの両方
2つを混ぜてすりこぎで混ぜていくと
なんとまぁ!
スムージーのようなものができました
DNA抽出は
どれだけの力加減で食材を潰していくかがポイントです
ココに試薬を加えさらに軽く混ぜて
ろ過します!
まるでスムージー(笑)
液体だけを試験管に移してエタノールorメタノールを
ゆっくり試験管に流し込み2つの層を作ります
その写真がコチラ
上部にはメタノールの透明な液体
そしてこの白いモヤモヤした物がDNAの塊です
企業や研究所等に行くとココからいろんな実験に応用されます
今の時代は品質改良・遺伝子組み換え食品など
食材もバイオの技術が使われています
興味がある方は
ぜひぜひぜひぜひぜひぜひぜひ
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DATE:9/18(水)
By 大塚
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